うなぎ坂東太郎の特徴
　当社では、日本一おいしいと言われる下利根川産の天然鰻に勝るとも劣らない、特別養殖うなぎ「うなぎ坂東太郎」の開発に成功しています。

うなぎ坂東太郎の特徴
天然のうなぎに近い風味
●うなぎが病気や薬物の心配のない環境で、イキイキと健康に育てられている。
●肉がしまって弾力がある。餌として蒲鉾などに使用するスケソウダラの粉末と、生アジのすり身をまぜて与えている。
　※通常養殖うなぎの餌はイワシ
●天然ものに近い油の質。可食部に含まれる脂肪は、ほどよくサシの入った状態で、食べると口の中でパッと広がってスーっと消えるような食感。
●旨味の成分、アスパラギン酸が多く含まれている（天然ものの約2倍！）。
EPA・DHA・ビタミンEが豊富

●EPAのはたらき……動脈硬化を予防するといわれている、善玉コレステロール値を増加させ、若さを維持し血流をよくして、成人病の予防・ぼけ防止に効果がある。
●DHAのはたらき……脳の働きを活発にし、学習機能を向上させる。
●ビタミンEのはたらき……EPA・DHAは不飽和脂肪酸のため、体内に入ってから過酸化脂質化するのをビタミンEが防ぐ。
　※DHAは、魚にしか含まれていません。

EPA・DHA・ビタミンEの効果
期待される効果
EPA・DHA
V.E
 　
美　　　容
 　
◎
 シミをとる
若さの維持と回復
○
◎
 　
目眩・肩凝り・頭痛
◎
◎
 血流をよくする
不　妊　症
 　
◎
 　
血　栓　症
◎
 　 EPA・DHAは直接
V.Eは間接
高 脂 血 症
◎
 　
動 脈 硬 化
◎
○
二　日　酔
◎
 　 　
ぼ　　　け
◎
○
 血流をよくする